Рецепт для приготовления Тонких Блинчиков на Масленицу Приятного аппетита

Rate this post

Ингредиенты:

  1. Яйца 3 шт.
  2. Сахар 2 ст.л.
  3. Молоко 2 стакана
  4. Сметана или маргарин 100 гр.
  5. Мука 1 стакан
  6. Соль щепотку

Приготовление:

  1. Яйца разделяем на желтки и белки.
  2. Желтки растираем со сметаной, после растираем сахар, добавляем молоко и муку, все хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
  3. Отдельно взбиваем белки с солью, и добавляем в тесто. Тесто должно получиться жидкое и без комочков.
  4. Выпекаем очень тонкие блинчики.